Список продуктов
4 приличных порционных куска лососины,кунжут
Для маринада:
1 ст. ложка меда,1 ст. ложка горчицы, 1 ст. ложка соуса терияки,1 ст. ложка соевого соуса,
1 ст. ложка кунжутного масла.
Способ приготовления
Все хорошо перемешать и замариновать рыбу минут на тридцать.
Посыпать кунжутом — для красоты и он потом чудесно хрустит, а можно и без.
В разогретую до 180 духовку минут на 12-15, пусть останется сочным.
Пару раз полейте его в духовке соусом.
Идеально со свежим салатом и "кулисой" пустить оставшийся соус.