Салат

Изысканный салат

Изысканный салат

Изысканный салат

Список продуктов

Баклажан, фасоль стручковая, перец болгарский, помидор,кинза, укроп, соус соевый (для соуса), уксус (для соуса), масло оливковое (для соуса).

Способ приготовления

Сначала делаем соус: в отдельной чашечке соединяем соевый соус, 3 части уксуса и оливковое масло по 2 части, во вторую чашечку нарезаеммелко зелень.

Кастрюлю с водой ставим на огонь до закипания подсаливаем воду. Первым делом отвариваем фасоль до готовности. Отваренную фасоль выкладываем в чашку посыпаем мелко нарезанную зелень и поливаем соусом.

И так все по очереди, перед тем как начать отваривать баклажаны, еще раз подсолите воду.

В конце отвариваем помидоры, очищаем их от кожицы режим на четвертинки, выкладываем поверх салата, засыпаем оставшейся зеленью и соусом. Остужаем при комнатной температуре и ставим в холодильник на ночь.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Leave a Reply

Добавить комментарий