Паста «Болоньезе»
Горячее Мясные блюда

Паста «Болоньезе»

Список продуктов

  • паста (спагетти) 250г
  • фарш мясной 400г
  • помидоры свежие 2-3 шт. (200г)
  • вино красное сухое 100-150мл
  • томатная паста 2 ст. л.
  • морковь 1 шт.
  • сельдерей (стебель или корень) 50г
  • лук репчатый 1-2 шт.
  • чеснок 4-5 зубчиков
  • соль по вкусу
  • специи по вкусу (базилик или орегано, перец черный молотый)
  • сахар 1 ч. л.
  • мясной бульон 500мл
  • масло растительное 50мл
  • сыр «Пармезан» 100г
Читать полностью
Курица в орехово-гранатовом соусе
Блюда из мяса птицы Горячее

Курица в орехово-гранатовом соусе

Список продуктов

  • нарезанный репчатый лук 1-2 шт.,
  • сливочное масло 2 ст.л.,
  • оливковое масло 3 ст.л.,
  • гранатовая патока 5 ст.л.,
  • грецкие орехи 200 г.,
  • куриное филе 800 г.,
  • куриный бульон 2 чашки,
  • сахар 2 ст.л. + 2 ч.л.,
  • куркума 1/2 ч.л.,
  • корица1/4 ч.л.,
  • мускатный орех 1/4 ч.л.,
  • молотый черный перец 1/4 ч.л,
  • зерна граната для украшения.
Читать полностью
Страница 1 из 64