Список продуктов
- паста (спагетти) 250г
- фарш мясной 400г
- помидоры свежие 2-3 шт. (200г)
- вино красное сухое 100-150мл
- томатная паста 2 ст. л.
- морковь 1 шт.
- сельдерей (стебель или корень) 50г
- лук репчатый 1-2 шт.
- чеснок 4-5 зубчиков
- соль по вкусу
- специи по вкусу (базилик или орегано, перец черный молотый)
- сахар 1 ч. л.
- мясной бульон 500мл
- масло растительное 50мл
- сыр «Пармезан» 100г