Блюда из мяса птицы Горячее

Куриные грудки на гриле

Куриные грудки на гриле

Список продуктов

  • Куриное филе 2 шт.,
  • репчатый лук 1 шт.,
  • острый красный перец 1/2 шт.,
  • чеснок 2 дольки,
  • соль,
  • перец по вкусу,
  • сок половины лимона.

Способ приготовления

1. Лук и чеснок очистить, произвольно измельчить. Острый красный перец вымыть и нарезать кусками, удалив семена.

2. Положить в чашу блендера лук, острый перец и чеснок, добавитьчерный перец, соль и лимонный сок. Измельчить в однородную массу и переложить в миску.

3. Куриные грудки вымыть, обсушить салфеткой и отправить в миску с приготовленным маринадом. Перемешать и поставить в холодильник на полчаса.

4. Вынуть курицу из маринада и разложить на гриле. Жарить с двух сторон до золотистого цвета. Подавать с салатом из свежих овощей.

Примечания

Куриное филе в чесночном маринаде – быстрый и вкусный вариант обеда на природе.

Время приготовления:60 минут, количество порций:4