Закуска

Баклажаны, жаренные с помидорами

Баклажаны, жаренные с помидорами

Баклажаны, жаренные с помидорами

Список продуктов

500 г баклажанов, 500 г помидоров, 2 ст. л. муки, 4 ст. л. растительного масла,

зелень, соль – по вкусу.

Способ приготовления

1. Очищенные баклажаны нарезать вдоль по всей длине тонкими пластами, посолить, оставить на 15 мин, промыть, обсушить, обвалять в муке и обжарить на масле до полуготовности.

2. Помидоры нарезать кружочками, посолить, пожарить вместе с баклажанами до готовности.

3. Подавать в теплом виде.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Leave a Reply

Добавить комментарий