Список продуктов
- Хлопья овсяные 300 г.
- изюм 60 г
- кефир (молоко) 300 мл.
- мед 3 ст. л.
- ванилин
- корица
Способ приготовления
- Замочите хлопья в кефире (молоке) на 30-35 минут.
- Изюм промойте, залейте горячей водой. Оставьте на 15-20 мин. Слегка отожмите.
- Овсяные хлопья соедините с изюмом, ванилином, корицей и медом. Хорошо перемешайте.
- На противень, застеленный пергаментной бумагой, ложкой выложите тесто.
- Выпекайте 25-30 мин. при 170-180°С.
По желанию можно добавить любые сухофрукты и орехи.
Мед в тесто можно не добавлять, а жидким полить готовое печенье.